فواید سیب چیست؟

فواید سیب چیست؟
یک ضرب المثل قدیمی می گوید خوردن یک سیب در روز، شما را از دکتر دور نگه می دارد. مواد غذایی گیاهی و آنتی اکسیدان ها در سیب ممکن است به کاهش خطر ابتلا به (سرطان ، فشار خون بالا، دیابت و بیماری های قلبی) کمک کند مصرف سیب باعث افزایش مصرف مواد مغذی ضروری از جمله فیبر، پتاسیم و مواد معدنی می شود از آنجایی که سیب حاوی مواد مغذی است لذا پوست شما را تغذیه می کنند.
سیب با تقویت ویتامین C به ساختن کلاژن، پروتئین در پوست شما کمک می کند کلاژن یک جزء ساختاری مهمی از پوست است که به حفظ سد ضد آب در پوست شما کمک می کند تولید کم کلاژن ناشی از کمبود ویتامین C، منجر به بازگشایی زخم های قدیمی و پاره شدن پوست می شود. یک سیب بزرگ حاوی 10.3 میلی گرم ویتامین C است. سیب نیز منبع مس، ماده معدنی ضروری است که به سلامت پوست کمک می کند مس به ساختن ملانین، رنگدانه قهوه ای، سیاه و سفید، عامل رنگ پوست شما کمک می کند ملانین از پوست شما در برابر اشعه ماوراء بنفش خورشید محافظت می کند ملانین همچنین بخش مهمی از بافت های دیگر مانند چشم و مو را می سازد و هر عدد سیب بزرگ حاوی 60 میکروگرم مس می باشد که 7 درصد از نیاز روزانه شما را به مس را تامین می کند.

اطلاعات غذایی میوه سیب:
سیب تقریبا چربی، سدیم یا کلسترول ندارد. و سزاوار است که سیب را نیروگاه تغذیه بدن بنامیم.
ویتامین C : یک آنتی اکسیدان طبیعی قدرتمند است و قادر است برخی از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد را مسدود کند و همچنین سبب افزایش مقاومت بدن در برابر عوامل عفونی می شود. 

ویتامین های B کمپلکس (ریبوفلاوین، تیامین، و ویتامین 6 B) : این ویتامین ها در حفظ سلول های قرمز خون و سیستم عصبی در شرایط خوب نقش کلیدی دارند.
فیبر غذایی : سرویس بهداشتی ملی بریتانیا می گوید که یک رژیم غذایی با فیبر بالا می تواند به جلوگیری از ابتلا به بیماری های خاص کمک کند و به پیشگیری از افزایش کلسترول بد در خون کمک می کند.
غذای گیاهی : سیب سرشار از ترکیبات پلی فنلی است این غذاهای گیاهی به محافظت بدن در برابر اثرات زیانبار رادیکالهای آزاد کمک می کند.
سیب مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و فسفر دارد.