راهنمایی برای استفاده (پخت و پز / خوردن)
سیب، میوه ای بسیار متنوع است که می توان آن را به تنهایی خورد یا به عنوان یک ماده در دستور العمل های مختلف غذایی استفاده کرد.پوست سیب ،حاوی مقادیر غیرمعمولی از مواد مغذی است که باید پوستش را نیز خورد حتی اگر از سیب ها در غذا استفاده می کنید، بهتر است پوستشان را نکنید تا از مزایای شگفت انگیز مواد مغذی آن بهره برید.
راهنمایی برای استفاده (پخت و پز / خوردن)
سیب، میوه ای بسیار متنوع است که می توان آن را به تنهایی خورد یا به عنوان یک ماده در دستور العمل های مختلف غذایی استفاده کرد.پوست سیب ،حاوی مقادیر غیرمعمولی از مواد مغذی است که باید پوستش را نیز خورد حتی اگر از سیب ها در غذا استفاده می کنید، بهتر است پوستشان را نکنید تا از مزایای شگفت انگیز مواد مغذی آن بهره برید.
قبل از استفاده از سیب، حتما پوستش را به آرامی با یک برس با موی طبیعی به مدت 10 تا 15 دقیقه بمالید تا پوشش واکس مانند آن پاک شود .کارهایی مانند جوشاندن یا عصاره گیری آب سیب اغلب منجر به از دست دادن پلی فنل ها و سایر مواد مغذی سیب می شود.از این رو، مصرف سیب های خام بهترین گزینه برای دریافت تمام مواد مغذی آن است.
در متن زیر برخی از نکات برای لذت بردن از این میوه خوشمزه وجود دارد:
• سیب می تواند به طور مستقیم خورده شود.
• علاوه بر مزه شیرین آن، می تواند یک درمان تغذیه ای نیز باشد.
• تمام کاری که باید انجام دهید این است که سیب پوست نکنده را بردارید و گاز بزنید.
• متوجه خواهید شد که مزه سیب در نزدیک هسته اش شیرین تر است.
• یا همچنین می توانید سیب های تکه شده را بخورید.
• سیب های خرد شده را می توان به سالاد میوه و سبزی اضافه کرد.
• چغندر و سیب را می توان در یک سالاد طراوت دهنده مخلوط کرد، به همراه کاسنی با گردو و نان های کمی تست شده و سرکه.
• سیب خرد شده را می توان با کلم قرمز مخلوط کرد.
• تکه های گوشت را می توان با سرکه سیب مزه دار کرد و با پیاز قرمز و با سیب های گرنی اسمیت شیرین سرو کرد.
• آب سیب ،یک نوشیدنی پرطرفدار و طراوت بخش است و می توانید در خانه آن را با ترکیب سیب ها در یک مخلوط کننده قوی تهیه کنید.
• آب سیب تجاری به دو دسته "شفاف" و "مات" تقسیم می شوند.
• آب سیب شفاف حاوی پالپ های جامد سیب نیستند، در حالی که آب سیب مات وجود دارند.
• سس سیب را می توانید با مخلوط کردن سیب خرد شده پوست کنده، آب و قند در یک ظرف دو لیتری مایکروویو آماده کنید.
• روی ظرف باید پوشیده باشد و 6 تا 8 دقیقه تحت دما بالا قرار گیرد.
• حالا مخلوط را می توان برای ساخت سس مخلوط کرد.
• همچنین می توانید با سس سیب ترد نیز تهیه کنید، به وسیله اینکه سیب ها را با سیب زمینی له کنید، یا با مخلوط کن ریز خرد کنید.
• سیب را می توان برای تهیه دسرهای سالم نیز استفاده کرد که طعم خوب شیرینی دارند.
• به عنوان مثال، می توانید سیب و تمشک را بپزید و آن را باشکر مخلوط کنید.