خواص آب سیب چیست و چطور می‌توان آب سیب خانگی تهیه کرد؟
از مهمترین خواص آب سیب، مفید بودن آن برای سلامتی قلب، گوارش، سم زدایی بدن، افزایش هیدراتاسیون (آب رسانی)، تقویت ایمنی بدن، ادراک بهتر، تقویت متابولیسم، کاهش وزن و بهبود وضعیت تنفسی است.
ستاره | سرویس سلامت - سیب یکی از متداول‌ترین و پرخاصیت‌ترین میوه‌ها برای تهیه آبمیوه است و آب سیب که از طریق فشرده کردن میوه سیب و گرفتن ذرات اضافی آن به‌دست می‌آید، یکی از محبوب‌ترین و در دسترس‌ترین آبمیوه‌ها در جهان محسوب می‌شود. این آبمیوه ارزش غذایی بالایی داشته و نوشیدن آن به سلامت افراد بسیار کمک می‌کند.
خواص آب سیب چیست و چطور می‌توان آب سیب خانگی تهیه کرد؟
از مهمترین خواص آب سیب، مفید بودن آن برای سلامتی قلب، گوارش، سم زدایی بدن، افزایش هیدراتاسیون (آب رسانی)، تقویت ایمنی بدن، ادراک بهتر، تقویت متابولیسم، کاهش وزن و بهبود وضعیت تنفسی است.
ستاره | سرویس سلامت - سیب یکی از متداول‌ترین و پرخاصیت‌ترین میوه‌ها برای تهیه آبمیوه است و آب سیب که از طریق فشرده کردن میوه سیب و گرفتن ذرات اضافی آن به‌دست می‌آید، یکی از محبوب‌ترین و در دسترس‌ترین آبمیوه‌ها در جهان محسوب می‌شود. این آبمیوه ارزش غذایی بالایی داشته و نوشیدن آن به سلامت افراد بسیار کمک می‌کند.
ارزش غذایی آب سیب
• آب سیب دارای ارزش غذایی بالا بوده و حاوی ویتامین C، ویتامین B و انواع مواد معدنی مانند منیزیم، آهن، کلسیم، منگنز و مس است.
• در آب سیب انواع فیبر‌ها مانند فیتوشیمیا، فلاونول‌ها و پروکاریدین‌ها وجود دارد.
• آب سیب دارای شکر طبیعی است و یک لیوان آن در روز کربوهیدرات لازم بدن شما را تامین می‌کند.
• پتاسیم متداول‌ترین ماده معدنی در آب سیب است. با خوردن یک لیوان آب سیب ۷ درصد پتاسیم بدن شما تامین می‌شود.
اثرات جانبی
• سیب مزایای شگفت انگیزی دارد و دارای ارزش تغذیه‌ای بالایی است، اما بیش از حد مصرف این آب می‌تواند باعث مشکلات مختلفی شود که عبارتند از:
• مشکلات دستگاه گوارش: مصرف بیش از حد آب سیب می‌تواند موجب مشکلات مختلف معده از اسهال تا یبوست شود.
• خطر بالای سنگ کلیه: به دلیل وجود اگزالات (عامل ایحاد درد و سنگ کلیه) ممکن است مشکلات کلیوی را تشدید کند.
• خطر ابتلا به دیابت: با داشتن قند نسبتا زیاد، مهم است که آب سیب در حد متوسط مصرف شود، به ویژه بیماران مبتلا به دیابت باید به این مورد دقت کنند.
طرز تهیه آب سیب خانگی
با توجه به خواص آب سیب، طرز تهیه خانگی یک آب سیب خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. آب میوه‌ای که دستور تهیه آن آموزش داده می‌شود طمع شگفت انگیز و خوشمزه‌ای دارد. به شما توصیه می‌کنیم آن را به صورت سرد مصرف کنید و لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه آب سیب
سیب: ۴ سیب شیرین متوسط
شکر:۱/۲ پیمانه تا ۳/۴ پیمانه
آب لیمو: ۲ قاشق چای خوری
آب: ۲ پیمانه
تکه‌های یخ: به میزان لازم
دستور تهیه:
سیب‌ها را خوب بشویید و آن‌ها پوست بکنید. دانه‌های آن‌ها را جدا و سیب‌ها را قطعه قطعه کنید. آن‌ها را در یک ظرف مناسب ماکروویو قرار دهید.
• شکر و آب را به آن‌ها اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید.
• ظرف را به مدت ۱۰ دقیقه در ماکروویو قرار دهید.
• سپس آن را خارج کرده و به مواد آب لیمو اضافه کنید. سپس با مخلوط کن آن‌ها را مخلوط کرده و به صورت پوره در بیاورید.
• آن را درون ظرف دردار خشک و تمیزی ریخته و سپس در یخچال بگذارید.
• برای درست کردن آب میوه، یک لیوان بردارید مقداری یخ در داخل آن بریزید. مقداری از سس سیب درست شده را به آن اضافه کرده و سپس آن را از آب پر کنید.
• آب سیب خانگی خود را نوشیده و از آن لذت ببرید.
نکته قابل توجه : سس سیبی که درست کردید را می‌توانید تا ۳ روز در یخچال نگهداری کنید. اگر می‌خواهید برای مدت طولانی‌تر آن را داشته باشید. سس سیب را به صورت قالب یخ فریز کنید.
سخن آخر
شما برای تهیه یک لیوان آب سیب به دو سیب متوسط احتیاج دارید. همان‌طور که خواندید آب سیب مزایای فراوانی دار، پس این نوشیدنی خوشمزه را در برنامه غذایی خود گنجانده و از طعم و خواص آن بهره‌مند شوید. البته افراط در مصرف هیچ ماده غذایی توصیه نمی‌شود و لازم است شما با توجه به طبع سیب و شرایط بدنی خود میزان مصرف خود را کنترل کنید. در صورتی که شما هم اطلاعات بیشتری در خصوص خواص آب سیب دارید، لطفا آن را با ما اشتراک بگذارید.